“听明白了!室长!”苏雅提高了音量,声音在空旷的房间里回荡。
“很好。那么,开始。”
韩室长的表情瞬间切换到了“考核模式”,那种压迫感成倍增加。他没有立刻提问,而是沉默了五秒钟。这五秒钟对于苏雅来说简直像是一个世纪那么漫长,她的掌心已经渗出了冷汗。
“第一个问题,”韩室长开口了,语速很快,“大吉岭红茶,春摘茶,最佳冲泡水温是多少?”
苏雅的大脑飞速运转。大吉岭,红茶中的香槟,春摘……比较嫩……不能用沸水……
“9……90度至95度,室长。”她快速回答,虽然心里有一丝慌乱,但这个答案应该是对的。
韩室长没有说话,只是微微挑了挑眉,手中的藤条垂了下去。这代表通过。
苏雅松了一口气。
“第二个问题。西湖龙井,玻璃杯冲泡法,投茶方式?”
“中投法,室长。先注水三分之一,投茶,待茶叶浸润后注满。”苏雅回答得更加流利了一些。自信心似乎在一点点回归。
“不错。”韩室长绕到了她的侧面,目光像鹰一样盯着她的侧脸,“看来你在理论上下了功夫。”
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